Carte de rețete „Incroyable plancha” – Vincent Leonetti (Larousse)
Această carte conține peste 40 de rețete originale gândite special pentru gătitul pe plancha. De la preparate clasice la combinații surprinzătoare, Vincent Leonetti te ajută să explorezi întregul potențial al gătitului în aer liber. Volumul este ilustrat și explicat pas cu pas, fiind ideal atât pentru începători, cât și pentru pasionații experimentați.
Carte de rețete 100% PLANCHA LAROUSSE
O colaborare între doi maeștri ai grătarului – Philippe & Philippe – oferă 44 de rețete inventive pentru plancha. De la vită tartar la deserturi cu căpșuni caramelizate, cartea îți oferă idei simple, savuroase și elegante pentru gătitul în aer liber.
Carte de rețete Apéros dînatoires à la plancha LAROUSSE
Merouan Bounekraf propune 45 de rețete rapide și delicioase pentru aperitive gătite la plancha. Găsești idei perfecte pentru mese relaxate cu prietenii: creveți aromați, croque-monsieur reinterpretat, bruschete sau legume crocante. O carte esențială pentru serile de vară.
Carte de rețete Ma Plancha et Moi LAROUSSE
Catherine Hessenbruch, împreună cu Nathalie și Mélissa, semnează o carte prietenoasă cu 40 de rețete ușoare, variate și creative. Fie că vrei pui basc, fructe coapte sau rulouri asiatice, „Plancha și eu” te învață cum să folosești plancha cu lejeritate și bucurie.
Carte de rețete Viva la Plancha LAROUSSE
Camille Delcroix, câștigătorul Top Chef Franța, aduce 40 de rețete pentru plancha, pline de culoare și gust. Preparatele sunt inspirate din gastronomia de bistro și din grătarele conviviale: entrecôte, tacos de pește, banane caramelizate… totul cu un aer relaxat, dar rafinat.
